Miel Cruda de Azahar

La miel de Azahar Cruda es de color ámbar claro con tonos amarillentos y cambia a color blanco-amarillento cuando cristaliza.

Su aroma es floral, con un claro, intenso y persistente componente de antranilato de metilo.

Su sabor es dulce, con un claro componente ácido muy marcado.

De cristalización lenta y en cristal fino, excepto si es rica en rabaniza.

Nuestra Miel de Azahar Cruda se recolecta durante los meses de primavera en toda la Comunidad Valenciana, Tarragona y Almería.

Tarro de cristal de 500G