Miel de Limonero

El color de la miel de Limón es ámbar claro con tonalidades amarillas.

Su aroma es floral tenue con notas de antranilato de metilo.

Su sabor tiene notas ácidas, a veces poco patentes. La sensación olfativa del antranilato de metilo aumenta en el retronasal.

Su tendencia a la cristalización es lenta, en cristal fino, excepto si va acompañado de rabaniza.

Nuestra Miel de Limón se recolecta durante la primavera en las zonas de Alicante, Murcia y Andalucía.

Tarro de cristal de 500G